{"product_id":"fresh-chinese-black-truffle-tuber-indicum-a-grade","title":"Truffe noire chinoise fraîche - Tuber Indicum (A-grade)","description":"\u003ch2\u003eTruffe noire chinoise fraîche premium - Tuber Indicum (A-grade)\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eOubliez la cuisine ordinaire. Ces truffes noires chinoises fraîches A-grade (espèce Tuber Indicum) sont votre secret pour apporter profondeur et \u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003eumami en cuisine. Elles possèdent l'arôme terreux séduisant et la puissance que vous recherchez, offrant un excellent rapport qualité-prix sans compromettre la substance.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eQualité et authenticité exceptionnelles\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa truffe noire chinoise fraîche, scientifiquement connue sous le nom de Tuber Indicum, est très appréciée pour son arôme distinctif et sa saveur robuste. Nos truffes A-grade sont soigneusement récoltées à maturité optimale pour garantir une qualité supérieure, ce qui les rend parfaites pour les chefs et les passionnés de gastronomie à la recherche d'ingrédients gourmets authentiques. Chaque truffe est sélectionnée pour sa texture uniforme et sa teinte noire riche avec un intérieur marbré, des caractéristiques qui témoignent de son statut premium et de sa fraîcheur.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cimg style=\"margin: 0px; font-size: 0.875rem;\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0912\/5193\/3506\/files\/fresh-chinese-black-truffle-tuber-indicum-a-grade.png?v=1779253758\" alt=\"\"\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003ch3\u003eApplications culinaires polyvalentes\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003es\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa truffe noire chinoise fraîche est un ajout luxueux à une grande variété de plats, des recettes gastronomiques aux créations innovantes à la maison. Sa saveur terreuse mais complexe peut sublimer sauces, risottos, pâtes et même œufs, enrichissant le profil gustatif global. En raison de sa nature délicate, la truffe est souvent utilisée en fines tranches ou râpée, permettant à son arôme d'infuser subtilement mais efficacement le plat, ajoutant profondeur et sophistication à chaque bouchée.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eRecommandations de conservation et de manipulation\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePour préserver l'arôme exquis et la texture de la truffe noire chinoise fraîche, un stockage approprié est essentiel. Conservez la truffe au réfrigérateur à une température comprise entre 1°C et 4°C, idéalement enveloppée dans des essuie-tout à l'intérieur d'un récipient hermétique. Changez les essuie-tout quotidiennement pour éviter l'accumulation d'humidité. Il est préférable de la consommer dans la semaine suivant la récolte pour profiter pleinement de son potentiel aromatique. Ces conseils de manipulation garantissent que la truffe conserve ses qualités premium jusqu'à son utilisation.\u003c\/p\u003e","brand":"Terra Ross","offers":[{"title":"50g","offer_id":51688788230466,"sku":null,"price":40.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"100g","offer_id":51688788263234,"sku":null,"price":60.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"200g","offer_id":51688788296002,"sku":null,"price":100.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"500g","offer_id":51688788328770,"sku":null,"price":200.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"1.00kg","offer_id":51688788361538,"sku":null,"price":250.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0912\/5193\/3506\/files\/TuberindicumI.jpg?v=1778747409","url":"https:\/\/terra-ross.fr\/products\/fresh-chinese-black-truffle-tuber-indicum-a-grade","provider":"Terra Ross","version":"1.0","type":"link"}