Truffe d'Hiver Fraîche | Tuber Brumale (Catégorie A)
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Trésors culinaires pour rehausser les plats avec leur saveur riche et terreuse
Tuber Brumale, un cousin délicieux du célèbre Tuber Melanosporum, offre un arôme et un profil de saveur richement similaire à son frère célébré, la truffe noire. Bien qu'il soit généralement plus petit, ce truffe d'hiver fraîche présente une expérience de goût nuancée et terreuse avec des notes subtiles de noisette et de chocolat, ce qui en fait un ajout complexe et satisfaisant à tout plat.
Cette espèce remarquable offre un moyen accessible de savourer l'essence des truffes noires sans le prix élevé souvent associé au Tuber Melanosporum. Le Tuber Brumale présente une fantastique opportunité d'enrichir vos créations culinaires avec une touche de luxe, rendant les saveurs gastronomiques accessibles aux cuisiniers amateurs et aux chefs professionnels. Profitez des notes distinctives et polyvalentes d'une truffe d'hiver fraîche dans vos plats, élevant les repas quotidiens à quelque chose de vraiment spécial et mémorable. Sa saveur robuste se maintient bien dans les plats cuisinés, infusant chaleur et profondeur dans les sauces, les pâtes et les plats de viande.
INFORMATION PRODUIT
Nous comptons sur DHL Express pour livrer des truffes fraîches en Europe et au Royaume-Uni. Notre vaste expérience montre que DHL fournit systématiquement les services les plus fiables avec des retards minimes.
Nos truffes fraîches sont délicatement enveloppées dans du papier et placées dans une boîte en carton robuste. Cette boîte est ensuite placée dans un conteneur EPS durable et tout temps, accompagnée d'un pack de glace pour garantir que leur température reste idéale pendant le transport.
Remarque: Nous n'utilisons pas d'emballage sous vide pour les truffes fraîches, car cet emballage n'est pas adapté à ce type de produit.
Dès réception, ouvrir et réfrigérer à +2°C
Utiliser rapidement: ne durent que quelques jours, donc consommez-les rapidement.
Prolonger la durée de vie:
- Enveloppez chaque truffe dans une serviette en papier.
- Mettez-les dans un bocal en verre.
- Conservez le pot au réfrigérateur.
Soins quotidiens: Remplacez l'essuie-tout quotidiennement pour éviter l'humidité.
Durabilité optimale: 5-8 jours
- Truffe d'hiver européenne
- Tubercule Brumale
- Truffe de muscat
HACCP: Fabriqué conformément à la norme HACCP
IFS: Disponible
Résidus de Pesticides: En dessous de la Limite Maximale - 396/2005/CE
Contaminants Chimiques: En dessous de la Limite Maximale - 1881/2006/CE
Substances Pharmacologiques Actives: En dessous de la Limite Maximale - 470/2009/CE
OGM: Conformément aux règlements CE 1829/2003 et 1830/2003, ce produit ne contient pas de protéines ou d'ADN génétiquement modifiés.
Allergènes: Aucun
Additifs: Aucun
Saveur: Aucune
Goût: Goût typique de la truffe noire
Couleur: Noir à l'extérieur, cœur noir gris foncé avec des veines blanches.
Odeur: Odeur typique de truffe noire
Selon la saison: nous nous approvisionnons en Bulgarie, en Roumanie, en Grèce, en Hongrie, en Slovénie
Nom du fabricant: Terra Ross Ltd.
TVA: BG201730901
Usine: Zone d'affaires Peristar, rue Mebelna 3, 7200 Razgrad, Bulgarie