Miel à la Truffe blanche – Tuber borchii

Produit : Miel à la truffe blanche – 2 % Tuber borchii.

Format : Condiment au miel d’acacia conditionné en pot de verre de 120 g.

Ingrédients : Miel d’acacia, truffe blanche (Tuber borchii) 2 % et arôme.

Déclaration relative à la truffe : La composition déclarée contient 2 % de Tuber borchii. Consultez l’étiquette du produit pour la liste complète des ingrédients.

Informations allergènes : Consultez l’étiquette du produit pour la liste complète des ingrédients et la déclaration relative aux allergènes spécifiques au lot. Les personnes présentant une sensibilité connue au miel, à la truffe ou à tout autre ingrédient déclaré ne doivent pas consommer ce produit.

Conditionnement : 120 g.

Usage principal prévu : Finition contrôlée des fromages, pains, toasts, légumes rôtis, charcuteries, plats de viande et préparations sucrées-salées.

Aspect : Miel d'acacia visqueux présentant des variations naturelles de couleur et de consistance.

Arôme : Doux arôme de miel accompagné du Tuber borchii et de l’arôme déclarés.

Saveur : Douceur florale prononcée avec une note de truffe blanche printanière.

Texture : Onctueuse et visqueuse. Une cristallisation naturelle peut se produire pendant le stockage.

Utilisation culinaire : Utiliser une petite quantité avec des fromages à pâte molle ou affinés, des toasts, du pain chaud, des légumes rôtis, de la charcuterie, des plats de viande et des préparations sucrées-salées.

Dosage : Ajouter progressivement et goûter le plat ou l'accord avant d'en ajouter davantage.

Procédures de sécurité alimentaire: Le produit est manipulé et fourni selon des procédures de sécurité alimentaire fondées sur HACCP.

Traçabilité des lots: Chaque lot fourni est identifié par le numéro de lot et les informations de durabilité minimale figurant sur le pot ou l’emballage extérieur.

Intégrité de l’emballage: Vérifiez le pot en verre et son système de fermeture à la réception. N’utilisez pas le produit si le pot est fissuré, fuit, est mal scellé ou présente des signes visibles de contamination.

Manipulation après ouverture: Utilisez uniquement un ustensile propre et sec. Empêchez l’humidité et les particules alimentaires de pénétrer dans le pot et refermez soigneusement le couvercle après chaque utilisation.

Priorité de l’étiquette: Respectez les informations figurant sur l’étiquette physique du produit concernant les ingrédients, les allergènes, les conditions de conservation, le pays d’origine et les données propres au lot.

Conservation avant ouverture: Conservez le pot bien fermé dans un endroit frais et sec, à l’abri de la chaleur et de la lumière directe du soleil.

Après ouverture: Refermez soigneusement le couvercle après chaque utilisation et continuez à conserver le produit conformément aux instructions figurant sur l’étiquette.

Cristallisation naturelle: Des changements de viscosité ou une cristallisation peuvent survenir naturellement pendant la conservation et ne signifient pas, à eux seuls, que le miel est impropre à la consommation.

À consommer de préférence avant: Voir la date indiquée sur le pot.

Pays d’origine: Italie.

Informations sur le lot: Consultez l’étiquette du produit pour connaître le numéro de lot, la date de durabilité minimale et les éventuelles instructions de conservation propres au lot.

Société: Terra Ross Ltd.

Numéro de TVA: BG201730901

Activité de l’entreprise: Sélection, manipulation, transformation, conditionnement et fourniture de truffes et de produits alimentaires spécialisés.

Adresse de l’établissement: Zone d’activités Peristar, 3 rue Mebelna, 7200 Razgrad, Bulgarie.

Pays: Bulgarie.

Livraison: Le miel à la truffe blanche ne nécessite pas de transport réfrigéré.

Emballage de protection: Le pot en verre est placé dans un emballage extérieur de protection adapté à la destination. Les services de livraison disponibles, les prix et les délais de transport estimés sont indiqués lors du paiement.

Pour les spécifications du produit, les informations de lot, la confirmation de l’origine, les documents justificatifs ou les demandes de fourniture professionnelle, veuillez contacter Terra Ross aux coordonnées publiées sur ce site.

Les ingrédients déclarés sont le miel d'acacia, 2 % de truffe blanche (Tuber borchii) et un arôme. Le produit est conditionné dans un pot en verre de 120 g et est fabriqué en Italie. Consultez l'étiquette du produit pour la liste complète des ingrédients et des allergènes.

La composition déclarée contient 2 % de Tuber borchii. Les autres ingrédients déclarés sont le miel d’acacia et l’arôme. Consultez l’étiquette physique actuelle ou la fiche technique applicable au produit pour obtenir les informations complètes propres au lot.

Versez une quantité mesurée en filet sur les fromages à pâte molle ou affinés, les toasts, le pain chaud, les légumes rôtis, la charcuterie ou les plats de viande salés. Ajoutez-le juste avant de servir et ajustez la quantité progressivement après avoir goûté l'ensemble.

Non. Le miel à la truffe blanche est un condiment à base de miel, composé de miel d'acacia, de 2 % de Tuber borchii et d'un arôme. Il ne procure pas l'humidité, la texture ni la palette aromatique complète de la truffe blanche fraîche de printemps.

Conservez le pot bien fermé dans un endroit frais et sec, à l’abri de la chaleur et de la lumière directe du soleil. Après ouverture, refermez soigneusement le couvercle après chaque utilisation et utilisez uniquement un ustensile propre et sec. Une cristallisation naturelle peut se produire pendant la conservation. Respectez la date de durabilité minimale et toute instruction supplémentaire figurant sur l’étiquette.