Jar of morchella esculenta morel powder with a gold lid for culinary use
Jusqu'à -60%

Poudre de morille - Morchella Esculenta

Connu pour son goût unique et son attrait gastronomique

797 Vendu
Force de l'arôme
10/10
LOWMOYENHAUT
Respect de l'environnement
Pure WildSans additifsNaturelVégétalien
Nutris-Score
A
B
C
D
E

La poudre de morille fabriquée à partir de Morchella Esculenta cultivée à l'état sauvage offre la profondeur terreuse et noisetée caractéristique du champignon sous une forme facile à utiliser. Son riche arôme forestier et ses subtiles notes boisées confèrent une sophistication instantanée aux sauces, risottos, soupes et plats gastronomiques. Une petite quantité suffit pour imprégner les recettes de la saveur complexe et raffinée des morilles de qualité supérieure. Ingrédients : 100% de Morchella esculenta sauvage.

Neto
€14,00 €700,00 / kg

Calories, 348kCal / 1456kJ
Matières grasses totales, 4,3 g
Graisses saturées, 0,7 g
Glucides, 34 g
Sucres, 19g
Protéine, 31 g
Sel, 0,13 g
Allergènes, champignons
Additifs, absents
Agent aromatisant, absent
showing icon of like-hand icon S'associe bien avec
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INFORMATIONS SUR LES PRODUITS

Présentation de notre Poudre de Morille | Sélection de Morchella Esculenta:

Tous nos champignons sont soigneusement sélectionnés par des spécialistes qualifiés qui s'assurent que chacun d'eux respecte nos normes exceptionnelles:

Taper: 100% Morilles Sauvages | Morille esculenta

Sélection de qualité: Soigneusement sélectionné à la main pour atteindre la perfection maximale

Recueilli: Récoltés à leur maturité optimale pendant la saison

Libre de: truffes pourries et molles et vers

Processus de fabrication: Les champignons sont lavés, sélectionnés, coupés, séchés et réduits en poudre dans un équipement spécial.

Instructions de service, utilisation: morilles DOIT être cuit avant consommation !

Les truffes séchées sont flexibles en termes d'options de livraison ! Elles ne requièrent pas de régime de température spécifique, ce qui vous permet de choisir entre un service de courrier express rapide et une option plus économique.

Conserver le bocal hermétiquement fermé :

  • A température ambiante dans un endroit frais et sombre pendant 12 mois
  • Dans un congélateur à C pendant 36 mois | l'arôme et le goût ne changent pas dans le congélateur

HACCP: Fabriqué conformément à la norme HACCP

IFS: Disponible

Résidus de pesticides: En dessous de la limite maximale - 396/2005/CE

Contaminants chimiques: Inférieur à la limite maximale - 1881/2006/CE

Substances pharmacologiques actives: Sous la limite maximale - 470/2009/CE

OGM: Conformément aux règlements CE 1829/2003 et 1830/2003, ce produit ne contient pas de protéines ou d'ADN génétiquement modifiés.

Allergènes: Champignons

Additifs: Aucun

Saveur: Aucun

En fonction de la saison, nous nous approvisionnons en Bulgarie, en Roumanie, en Grèce, en Hongrie et en Slovénie.

Nom du fabricant: Terra Ross Ltd.
TVA: BG201730901
Usine: Zone d'activité Peristar, str. Mebelna 3, 7200 Razgrad, Bulgarie