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Carpaccio de truffe à l'huile d'olive

Idéal pour la viande, les apéritifs gourmets, le risotto...

Neto
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Découvrez le goût exquis du Carpaccio de Truffe

Le Carpaccio de Truffe offre de fines tranches délicates de truffe conservées dans une huile d'olive extra vierge de qualité supérieure, créant un ingrédient gourmet intensément aromatique et riche en saveurs. Les notes terreuses et luxueuses de la truffe infusent l'huile, ajoutant profondeur et sophistication aux viandes grillées, aux apéritifs, aux salades et aux pâtes. Polyvalent et prêt à l'emploi, il transforme les plats quotidiens en créations dignes d'un restaurant en un simple filet.

Qu'est-ce que le Carpaccio de Truffe ?

Le Carpaccio de Truffe est composé de truffes fraîches finement tranchées et délicatement conservées dans une huile d'olive de haute qualité. Cette délicatesse luxueuse met en valeur les notes terreuses et aromatiques pour lesquelles les truffes sont célèbres, offrant une expérience gourmande aux amateurs de gastronomie. Parfait pour sublimer les apéritifs, les pâtes et même les plats simples, le Carpaccio de Truffe allie simplicité et élégance gastronomique. L'huile d'olive aide à préserver les tranches délicates tout en apportant une saveur douce et riche qui complète le musc naturel des truffes.

Comment utiliser le Carpaccio de Truffe en cuisine

Incorporer le Carpaccio de Truffe dans vos repas est une manière simple d'élever vos plats avec une touche gourmande. Il s'accorde particulièrement bien avec les crostinis, risottos, œufs et pâtes fraîches. Il suffit d'ajouter quelques tranches sur le dessus en touche finale pour révéler des saveurs profondes et terreuses. L'huile d'olive agit également comme un support parfait pour répartir uniformément le goût, faisant du Carpaccio de Truffe un ingrédient polyvalent pour les chefs amateurs comme professionnels.

Pourquoi choisir notre Carpaccio de Truffe à l'huile d'olive ?

Notre Carpaccio de Truffe est issu de truffes premium soigneusement tranchées et immergées dans la meilleure huile d'olive pour garantir fraîcheur et saveur intense. La technique de conservation minutieuse préserve la qualité et l'arôme des truffes sans les dominer. Ce produit est exempt d'additifs artificiels, mettant en avant le goût naturel et créant une expérience culinaire raffinée. Idéal pour ceux qui recherchent des ingrédients gourmets authentiques, notre Carpaccio de Truffe est un incontournable pour sublimer vos créations culinaires.

Nutri-Score
A
B
C
D
E

Énergie, 1197kJ / 291Kcal
Matières grasses totales, 28.90g
Acides gras saturés, 4.21g
Glucides, 0.49g
Sucres, 0.49g
Protéines, 4,20g
Sel, 1,50g
Allergènes, absent

Ingrédients: Truffes d'été noires (Tuber Aestivum vitt.) 70%, huile d'olive, sel, arôme de truffe

Après ouverture, conserver au réfrigérateur pendant 5 à 7 jours

À consommer de préférence avant: voir bouteille

Origine: Italie

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