showing image of dried black winter truffle tuber brumale powder
Jusqu'à -25%

Poudre de truffe | Tuber Brumale

Vendu 2367

Saupoudrez-en un peu pour transformer vos repas en délices gastronomiques
Écologique
Pur sauvageAucun allergèneSans additifsVégétalien

Nos truffes de haute qualité sont soigneusement déshydratées à l’aide de la technologie la plus récente, puis réduites en une poudre fine.

Nous transformons des truffes Premium en un poudre de truffe qui ouvre un monde de possibilités culinaires. Notre processus de déshydratation méticuleux conserve l’arôme délicat et le profil de saveur des truffes, assurant un ingrédient puissant et durable. Ce produit exceptionnel convient à toutes les spécialités et apporte une touche de luxe à vos plats, ajoutant une note terreuse et sophistiquée à tout, du sauce pour pâtes au popcorn gastronomique. Une pincée de ce poudre de truffe élève les repas quotidiens en expériences culinaires extraordinaires.

Ingrédients: 100 % Tuber Brumale sauvage

Issues des meilleures Tuber Brumale sauvages Tuber Brumale, notre poudre de truffe garantit une saveur de truffe authentique et intense. Nous nous engageons à fournir uniquement des ingrédients de la plus haute qualité.

Quantité
€25,20 €30,25vous économisez €5,05

Calories, 54 kCal / 218 kJ
Matières grasses totales, 1,1 g
Graisses saturées, 0,27g
Glucides, 0,95g
Sucres, 0,7 g
Protéine, 9,0 g
Sel, absent
Allergènes, absents
Additifs, absents
Agent aromatisant, absent
showing icon of like-hand icon Se marie bien avec
Comparter
Facebook X (Twitter) Pinterest

INFORMATION PRODUIT

Présentation de notre Poudre de Truffe | Tuber Brumale: 

Tous nos truffes sont soigneusement sélectionnées par des spécialistes qualifiés qui s'assurent que chacune d'elles respecte nos normes exceptionnelles:

Taper: 100% Truffe d'Hiver Sauvage - Tuber Brumale

Sélection de qualité: Soigneusement sélectionné à la main pour atteindre la perfection maximale

Recueilli: Récoltés à leur maturité optimale pendant la saison

Forme: haché de poudre

Libre de: truffes pourries et molles et vers

Processus de fabrication: Les truffes sont lavées, sélectionnées, tranchées, séchées et réduites en poudre dans un équipement spécial.

Autres noms : Tuber Aestivum vitt, Truffe d'été noire, Truffe de Saint-Jean, Scorzone

Instructions de service, utilisation:prêt à manger

Les truffes séchées sont flexibles en termes d'options de livraison! Elles ne nécessitent pas de régime de température spécifique, vous pouvez donc choisir entre un service de coursier express rapide ou une option plus économique.

Conservez le pot bien fermé:

  • À température ambiante dans un endroit frais et sombre pendant 12 mois
  • Dans un congélateur à -18°C pendant 36 mois | l'arôme et le goût ne changent pas au congélateur

HACCP: Fabriqué conformément à la norme HACCP

IFS: Disponible

Résidus de Pesticides: En dessous de la Limite Maximale - 396/2005/CE

Contaminants Chimiques: En dessous de la Limite Maximale - 1881/2006/CE

Substances Pharmacologiques Actives: En dessous de la Limite Maximale - 470/2009/CE

OGM: Conformément aux règlements CE 1829/2003 et 1830/2003, ce produit ne contient pas de protéines ou d'ADN génétiquement modifiés.

Allergènes: Aucun

Additifs: Aucun

Saveur: Aucune

Selon la saison: nous nous approvisionnons en Bulgarie, en Roumanie, en Grèce, en Hongrie, en Slovénie

Nom du fabricant: Terra Ross Ltd.
TVA: BG201730901
Usine: Zone d'affaires Peristar, rue Mebelna 3, 7200 Razgrad, Bulgarie