white truffle tuber magnatum pico b-grade
Épuisé Jusqu'à -10%

Truffe Blanche Fraîche | Tuber Magnatum (Taille moyenne)

1452 vendus

Imaginez le plaisir de saturer vos plats d'une touche d'élégance
Écologique
Pur sauvage Naturel Aucun allergène Végétalien
Nutri-Score
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Découvrez le charme exquis de la truffe blanche fraîche, notamment la Tuber Magnatum Pico, en une superbe taille moyenne.

Directement importée de Terra Ross, l'autorité mondiale sur les truffes européennes, nos truffes garantissent une qualité et une authenticité incomparables. Nous veillons à ce que chaque Tuber Magnatum réponde aux normes les plus élevées, offrant une expérience culinaire inégalée.

Les chasseurs de truffes de Terra Ross, utilisant des traditions ancestrales et l'aide de chiens habilement entraînés, localisent méticuleusement ces pierres précieuses rares et prisées chaque saison. Cette dévotion aux méthodes traditionnelles garantit que la truffe blanche fraîche que vous recevez est de la plus haute qualité.

Ces truffes, garanties d'une fraîcheur absolue, laisseront un arôme durable et inoubliable dans votre mémoire. À la livraison, utilisez ces trésors de taille moyenne pour sublimer sans effort des plats simples comme les œufs, la bruschetta, les pâtes et plus encore, nécessitant seulement quelques ingrédients soigneusement sélectionnés pour créer un chef-d'œuvre gastronomique. Découvrez un monde de saveurs avec l'ajout de cette délicatesse culinaire.

Quantité
€75,63 €100,83tu économises €25,20 €3.781,50 / kg

Calories, 32
Graisses totales 0.6g, 1%
Gras saturés 0.1g, 0%
Gras trans, 0g
Graisse polyinsaturée, 0.5g
Gras monoinsaturés, 0,1g
Sodium 21.6mg, 1%
Glucides totaux 5.3g, 2%
Fibres alimentaires 2.9g, 10%
Sucres, 0.6g
Protéines, 3.2g
Vitamine D 5.3mcg, 26%
Calcium 44mg, 3%
Fer 12.8mg, 71%
Potassium 424.2mg, 9%

* La valeur quotidienne en pourcentage (VQ) vous indique combien un nutriment dans une portion d'aliment contribue à un régime quotidien. 2000 calories par jour sont utilisées pour des conseils nutritionnels généraux.
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INFORMATION PRODUIT

Taille moyenne | La sélection de Tuber Magnatum pico contient:

Chaque truffe nous livrons est sélectionné à la main avec un grand soin par des professionnels formés pour répondre à nos normes élevées:

Taper: 100% Sauvage - Tuber Magnatum pico

Saveur inégalée: Offre un arôme et un goût intenses.

Sélection de qualité: Choisi pour l'excellence

Truffes les plus fraîches:  Récolté cette semaine

Poids: de 10 à 20 grammes par truffe

Forme: Arrondi et irrégulier

Taille: Plus de 2-3 cm de diamètre

Condition: Peut inclure des morceaux plus gros, avec de petites coupures ou éraflures. Exempt de truffes pourries, molles et de vers.

Approprié pour une utilisation en cuisine

Nous comptons sur DHL Express pour livrer des truffes fraîches en Europe et au Royaume-Uni. Notre vaste expérience montre que DHL fournit systématiquement les services les plus fiables avec des retards minimes.

Nos truffes fraîches sont délicatement enveloppées dans du papier et placées dans une boîte en carton robuste. Cette boîte est ensuite placée dans un conteneur EPS durable et tout temps, accompagnée d'un pack de glace pour garantir que leur température reste idéale pendant le transport.

Remarque: Nous n'utilisons pas d'emballage sous vide pour les truffes fraîches, car cet emballage n'est pas adapté à ce type de produit.

Dès réception, ouvrir et réfrigérer à +2°C

Utiliser rapidement: ne durent que quelques jours, donc consommez-les rapidement.

Prolonger la durée de vie:

  • Enveloppez chaque truffe dans une serviette en papier.
  • Mettez-les dans un bocal en verre.
  • Conservez le pot au réfrigérateur.

Soins quotidiens: Remplacez l'essuie-tout quotidiennement pour éviter l'humidité.

Durabilité optimale: 5-8 jours
  • Tubercule Magnatum Pico
  • Truffe Blanche du Piémont
  • Truffe blanche d'Alba
  • Truffe Blanche
  • Truffe Blanche

HACCP: Fabriqué conformément à la norme HACCP

IFS: Disponible

Résidus de Pesticides: En dessous de la Limite Maximale - 396/2005/CE

Contaminants Chimiques: En dessous de la Limite Maximale - 1881/2006/CE

Substances Pharmacologiques Actives: En dessous de la Limite Maximale - 470/2009/CE

OGM: Conformément aux règlements CE 1829/2003 et 1830/2003, ce produit ne contient pas de protéines ou d'ADN génétiquement modifiés.

Allergènes: Aucun

Additifs: Aucun

Saveur: Aucune

Goût: Goût typique de la truffe blanche

Couleur: extérieur jaune, cœur rougeâtre avec des veines blanches

Odeur: Odeur typique de la truffe blanche

Selon la saison: nous nous approvisionnons en Bulgarie, en Roumanie, en Grèce, en Hongrie, en Slovénie, en Italie.

Nom du fabricant: Terra Ross Ltd.
TVA: BG201730901
Usine: Zone d'affaires Peristar, rue Mebelna 3, 7200 Razgrad, Bulgarie

white truffle tuber magnatum meduim size

Quel goût a la truffe blanche?

Les truffes blanches sont un trésor culinaire connu pour leur saveur et leur arôme exquis. Imaginez des notes terreuses se mêlant à des nuances d'ail et de fromage; c'est l'essence des truffes blanches. Leur saveur est souvent décrite comme riche, noisette et légèrement musquée - un profil complexe qui élève n'importe quel plat.

Lorsque vous savourez des truffes blanches, attendez-vous à une explosion intense de saveurs qui transforme des ingrédients ordinaires en une expérience gastronomique. Elles se marient merveilleusement bien avec des risottos crémeux ou des plats de pâtes délicats, rehaussant les saveurs de manières que vous n'auriez jamais cru possibles.

Leur mélange unique d'arôme et de saveur en a fait un ingrédient recherché dans les cuisines raffinées du monde entier. En bref : si vous avez la chance de goûter à la cuisine à la truffe blanche, préparez votre palais à quelque chose de vraiment extraordinaire!