Fresh white truffle tuber magnatum with earthy texture and natural shape, medium size
Two golden fresh white truffles Tuber Magnatum in medium size for gourmet dishes
épuisé Jusqu'à -20%

Truffe blanche fraîche - Tuber Magnatum (taille moyenne)

1452 vendus

Imaginez le plaisir de saturer vos plats d'une touche d'élégance
Force de l'arôme
10/10
LOWMOYENHAUT
Respect de l'environnement
Pure WildNaturelPas d'allergènesVégétalien

La truffe blanche fraîche Tuber Magnatum Pico de taille moyenne offre un arôme exceptionnel. Elle provient directement de Terra Ross et est récoltée avec des méthodes traditionnelles et des chiens dressés pour garantir son authenticité. Ces joyaux parfumés rehaussent les œufs, la bruschetta, les pâtes et les plats simples avec un minimum d'ingrédients, offrant une expérience mémorable, une saveur luxueuse et une fraîcheur inégalée.

CONSEIL IMPORTANT :

Pour préserver la qualité exquise de vos truffes blanches, évitez de les laver dès leur arrivée. Nettoyez-les plutôt juste avant de les utiliser, en utilisant un minimum d'eau. La meilleure méthode consiste à les essuyer délicatement avec une éponge douce et légèrement humide.

Ne les tenez jamais sous l'eau courante et ne les faites jamais tremper, car l'humidité excessive peut compromettre leur arôme délicat et leur saveur nuancée. En les manipulant avec soin, vous profiterez pleinement de la magie de ces perles culinaires rares.
Quantité
€50,00 €2.500,00 / kg
Nutri-Score
A
B
C
D
E

Calories, 36
Matières grasses totales 0,6 g, 1 %.
Graisses saturées 0,3 g, 0 %.
Graisses trans, 0g
Graisses polyinsaturées, 0.7g
Graisses monoinsaturées, 0.1g
Sodium 20,6 mg, 1
Glucides totaux 5,3 g, 2 %.
Fibres alimentaires 2,9 g, 10 %.
Sucres, 0.3g
Protéine, 3.1g
Vitamine D 5,3 mcg, 26%.
Calcium 44mg, 3%
Fer 12.8mg, 71% Fer 12.8mg, 71% Fer 12.8mg, 71% Fer 12.8mg, 71% Fer 12.8mg, 71
Potassium 424,2mg, 9%

* Le % de la valeur quotidienne (VQ) indique la quantité d'un nutriment contenu dans une portion d'aliment qui contribue à l'alimentation quotidienne. Les conseils généraux en matière de nutrition se fondent sur une consommation de 2000 calories par jour.
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INFORMATIONS SUR LES PRODUITS

Taille moyenne | La sélection Tuber Magnatum pico contient :

Chaque truffe que nous livrons est sélectionnée à la main avec grand soin par des professionnels formés pour répondre à nos normes élevées :

Type: 100 % Sauvage - Tuber Magnatum pico

Saveur inégalée : Offre un arôme et un goût intenses

Sélection de qualité: Cueillie à la main pour l'excellence

Truffes les plus fraîches : Récoltées cette semaine

Poids : de 10 à 20 grammes par truffe

Forme : régulière et irrégulière

Taille : Plus de 2-3 cm de diamètre

État : Peut inclure des morceaux plus gros, avec des coupures ou rayures mineures. Exempt de truffes pourries, molles et de vers

Convient à un usage en cuisine

Nous faisons confiance à DHL Express pour la livraison de truffes fraîches en Europe et au Royaume-Uni. Notre longue expérience montre que DHL fournit toujours les services les plus fiables avec des retards minimes.

Nos truffes fraîches sont délicatement emballées dans du papier et placées dans une boîte en carton solide. Cette boîte est ensuite placée dans un conteneur EPS durable et résistant aux intempéries, accompagné d'un bloc de glace pour garantir que leur température reste idéale pendant le transport.

Remarque: Nous n'utilisons pas d'emballage sous vide pour les truffes fraîches, car cet emballage n'est pas adapté à ce type de produit.

Dès réception, ouvrir et réfrigérer à C.

Utilisation rapide: ne durent que quelques jours, il faut donc les consommer rapidement.

Prolonger la durée de vie:

  • Envelopper chaque truffe dans une serviette en papier.
  • Les placer dans un bocal en verre
  • Conserver le pot au réfrigérateur

Entretien quotidien: Remplacer l'essuie-tout tous les jours pour éviter l'humidité.

Durabilité optimale: 5-8 jours
  • Tuber Magnatum Pico
  • Truffe blanche Piemont
  • Truffe blanche d'Alba
  • Truffe blanche
  • Truffe blanche

HACCP: Fabriqué conformément à la norme HACCP

IFS: Disponible

Résidus de pesticides: En dessous de la limite maximale - 396/2005/CE

Contaminants chimiques: Inférieur à la limite maximale - 1881/2006/CE

Substances pharmacologiques actives: Sous la limite maximale - 470/2009/CE

OGM: Conformément aux règlements CE 1829/2003 et 1830/2003, ce produit ne contient pas de protéines ou d'ADN génétiquement modifiés.

Allergènes: Aucun

Additifs: Aucun

Saveur: Aucun

Goût: Goût typique de la truffe blanche

Couleur: extérieur jaune, cœur rougeâtre avec des veines blanches

Odeur: Odeur typique de la truffe blanche

En fonction de la saison, nous nous approvisionnons en Bulgarie, en Roumanie, en Grèce, en Hongrie, en Slovénie et en Italie.

Nom du fabricant: Terra Ross Ltd.
TVA: BG201730901
Usine: Zone d'activité Peristar, str. Mebelna 3, 7200 Razgrad, Bulgarie

white truffle tuber magnatum meduim size

Quel goût a la truffe blanche?

Les truffes blanches sont un trésor culinaire connu pour leur saveur et leur arôme exquis. Imaginez des notes terreuses se mêlant à des nuances d'ail et de fromage; c'est l'essence des truffes blanches. Leur saveur est souvent décrite comme riche, noisette et légèrement musquée - un profil complexe qui élève n'importe quel plat.

Lorsque vous savourez des truffes blanches, attendez-vous à une explosion intense de saveurs qui transforme des ingrédients ordinaires en une expérience gastronomique. Elles se marient merveilleusement bien avec des risottos crémeux ou des plats de pâtes délicats, rehaussant les saveurs de manières que vous n'auriez jamais cru possibles.

Leur mélange unique d'arôme et de saveur en a fait un ingrédient recherché dans les cuisines raffinées du monde entier. En bref : si vous avez la chance de goûter à la cuisine à la truffe blanche, préparez votre palais à quelque chose de vraiment extraordinaire!

Let customers speak for us

from 27 reviews
Fresh Autumn Truffle - Tuber Uncinatum (A-grade)
Jacqueline Koerfer
Truffle

nice constincy of truffle, very good smell

Fresh Autumn Truffle - Tuber Uncinatum (A-grade)
Fresh White Truffle - Tuber Magnatum (Medium size)
Anonymous
Good

Good

Fresh White Truffle - Tuber Magnatum (Medium size)
Fresh White Truffle - Tuber Magnatum (Medium size)
Patrice Rollet
Good size

Good size. Strong smell and pleasant taste. Well packaged

Fresh White Truffle - Tuber Magnatum (Medium size)
Fresh Autumn Truffle - Tuber Uncinatum (B-grade)
Kristina Beresowski
I love your truffle 😍😍😍 Everything

I love your truffle 😍😍😍
Everything great!
Thank you!

Fresh Autumn Truffle - Tuber Uncinatum (B-grade)
Fresh Autumn Truffle - Tuber Uncinatum (B-grade)
Anonymous
Bester Tüffelhändler 1love4

Bester Tüffelhändler 1love4

Fresh Autumn Truffle - Tuber Uncinatum (B-grade)
Andreas
Very professional and fast

Very professional and fast.

Terra Ross
Fresh Summer Truffle - Tuber Aestivum (EXTRA-grade)
Andreas
Very good quality

Very good quality, fast delivery.

Fresh Summer Truffle - Tuber Aestivum (EXTRA-grade)
Fresh Spring Truffle - Tuber Borchii (B-grade)
gilles Monset
Good quality

Good tast and quality

Fresh Spring Truffle - Tuber Borchii (B-grade)
Black Truffles for Dog Training
Jacqueline Koerfer

Totally satisfied

Black Truffles for Dog Training
Fresh Summer Truffle - Tuber Aestivum (A-grade)
Emma
took my culinary adventures to a whole new level

The moment I unwrapped the delicate packaging, an intoxicating earthy aroma wafted through the air, hinting at the gourmet experience to come. These truffles feature a gorgeous dark exterior, with intricate marbling that whispers of their high quality adventures to a whole new level

Fresh Summer Truffle - Tuber Aestivum (A-grade)
Fresh White Truffle - Tuber Magnatum (Small size)
Pius Kündig
Sehr gute Qualität

Sehr gute Qualität. Wahr sehr zufrieden.

Fresh White Truffle - Tuber Magnatum (Small size)
Fresh Autumn Truffle - Tuber Uncinatum (C-grade)
Tanja
Immer wieder gerne!

Ich freue mich jedes Mal, wenn ich Trüffel bestelle. Ich kann das Unternehmen uneingeschränkt empfehlen.

Fresh Autumn Truffle - Tuber Uncinatum (C-grade)
Fresh White Truffle - Tuber Magnatum (Medium size)
jean marc blavec
N'est pas chiche dans la

N'est pas chiche dans la pesée

Fresh White Truffle - Tuber Magnatum (Medium size)
Dried Morels - Morchella Esculenta
Migo
Top

Top

Dried Morels - Morchella Esculenta
Migo
Top

Top Aroma

Terra Ross