INFORMATIONS SUR LES PRODUITS
Ne perdez pas de temps: récupérez-les dès que possible auprès du transporteur. Retirez les truffes de la boîte et placez le sac contenant les truffes dans un congélateur à C.
Après 24 heures, placer dans un récipient ou un sac en plastique hermétiquement fermé.
Décongeler soigneusement: Commencez par placer les truffes au réfrigérateur pendant 24 heures. Cette décongélation progressive permet de préserver leur texture et leur saveur.
Conservez-les judicieusement: Si vous avez des restes, conservez-les au congélateur dans une boîte hermétique.
Durée de conservation: 24 mois à partir de la date de fabrication, si le produit est stocké à une température inférieure à C.
Conditions de stockage: Conserver à l'état congelé, sous C
Nous faisons confiance à DHL Express pour la livraison de truffes fraîches en Europe et au Royaume-Uni. Notre longue expérience montre que DHL fournit toujours les services les plus fiables avec des retards minimes.
Nos truffes congelées sont délicatement emballées sous vide, puis placées dans un conteneur EPS durable et résistant aux intempéries, accompagné d'un bloc de glace pour garantir leur température.
Pour une conservation ou un transport optimal des truffes congelées, scellez-les hermétiquement dans une machine à emballer sous vide ou dans un récipient de conservation.
- Truffe du Périgord
- Truffe Noire d'Hiver
- Tuber Melanosporum
- Truffe Norcia
- Truffe Noire
- Vraie Truffe Noire
- Truffe Française
HACCP: Fabriqué conformément à la norme HACCP
IFS: Disponible
Résidus de pesticides: En dessous de la limite maximale - 396/2005/CE
Contaminants chimiques: Inférieur à la limite maximale - 1881/2006/CE
Substances pharmacologiques actives: Sous la limite maximale - 470/2009/CE
OGM: Conformément aux règlements CE 1829/2003 et 1830/2003, ce produit ne contient pas de protéines ou d'ADN génétiquement modifiés.
Allergènes: Aucun
Additifs: Aucun
Saveur: Aucun
Goût: Goût typique de truffe noire congelée
Couleur: noir à l'extérieur, cœur gris foncé-noir avec des veines blanches.
Odeur: Odeur typique de la truffe noire congelée
Selon la saison : nous nous approvisionnons en Europe et dans des pays tiers
Nom du fabricant: Terra Ross Ltd.
TVA: BG201730901
Usine: Zone d'activité Peristar, str. Mebelna 3, 7200 Razgrad, Bulgarie

