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Truffe noire | Cubes 5x5x5 dans la saumure

2451 Vendu

Élevez vos créations culinaires avec nos cubes de truffes d'été !

Transformez vos saucisses et fromages avec cet ajout parfait ! Imaginez l'arôme riche et terreux et la saveur sophistiquée des truffes d'été rehaussant subtilement vos recettes préférées. Nos cubes de truffes parfaitement dimensionnés sont conçus pour s'intégrer sans effort dans vos créations culinaires, ajoutant une touche de luxe et une profondeur de saveur inégalée.

Notre produit présente des truffes d'été entièrement mûries, finement découpées en cubes précis de 5 mm (5x5x5). Cette attention aux détails en fait un atout majeur, surtout pour les transformateurs de viande désireux d'infuser leurs recettes d'une saveur exquise de truffe. Ces cubes de truffes pratiques assurent une distribution uniforme de la saveur dans votre produit, que vous prépariez des saucisses artisanales ou des fromages fins. La taille uniforme de nos cubes de truffes permet également une mesure et un portionnement faciles, offrant un meilleur contrôle des coûts. Envisagez d'utiliser ces cubes de truffes polyvalents pour ajouter de la complexité aux sauces, rehausser les plats à base d'œufs, ou même créer des beurres de truffe inoubliables. Les possibilités sont infinies lorsque vous incorporez le goût unique de la truffe noire dans votre cuisine.

Poids net
Prix régulier €90,75 Prix de vente€100,83tu économises €10,08
Nutri-score
A
B
C
D
E

Énergie, 183 kJ / 44 kCal
Matières grasses totales, 0 g
Graisses saturées, 0 g
Glucides, 0,6 g
Sucres, 0,6 g
Protéines, 5,6 g
Sel, 1,5 g

Conditions de stockage: Tenir à l'écart de la lumière directe du soleil, conserver dans un endroit sec et frais à max. 22°C

Une fois ouvert, à conserver au réfrigérateur et à consommer dans les 3 jours

showing icon of like-hand icon Se marie bien avec

INFORMATION PRODUIT

Cubes de Truffe Noire en Saumur | Le Tuber Aestivum contient :

Type de produit: Produit stérilisé

Type de truffe: Sauvage - Tuber Aestivum vitt

Ingrédients: composition 90% truffe d'été noire (Tuber aestivum), eau, sel

Poids égouttét: 1,00 kg

Forme: cubes, taille 5x5x5mm

Processus de fabrication: Les truffes sont lavées, sélectionnées, coupées et mélangées avec les autres ingrédients, mises en conserve et stérilisées dans un autoclave.

Durée de conservation: 24 mois à partir de la date de fabrication, si stocké non ouvert

OGM: Conformément aux règlements CE 1829/2003 et 1830/2003, ce produit ne contient pas de protéines ou d'ADN génétiquement modifiés.

Allergènes: Absent

Additifs: Absent

Saveur: Absent

Instructions de service, utilisation:Prêt à manger

Goût: Goût typique de la truffe d'été

Couleur: Brunâtre, couleur typique de la sauce aux truffes

Odeur: Odeur typique de la truffe d'été

Consistance: Crémeux, avec des particules de truffe noire d'été

Résidus de Pesticides: En dessous de la Limite Maximale - 396/2005/CE

Contaminants Chimiques: En dessous de la Limite Maximale - 1881/2006/CE

Substances Pharmacologiques Actives: En dessous de la Limite Maximale - 470/2009/CE

Tout pathogène et microbe: Non détectable

HACCP: Fabriqué conformément à la norme HACCP

Peut: 1.00kg

Boîte en carton: 10 pcs

Palette 120/80: 500 canettes, 50 cartons

Selon la saison: nous nous approvisionnons en Bulgarie

Nom du fabricant: Terra Ross Ltd.
TVA: BG201730901
Usine: Zone d'affaires Peristar, rue Mebelna 3, 7200 Razgrad, Bulgarie