Truffe noire fraîche - Tuber Melanosporum (tranches)
Vendu 109
Un plaisir qui promet délice et inspiration
Découvrez la saveur exquise des Slices de truffe noire fraîche
Les Slices de truffe noire fraîche Tuber Melanosporum offrent le prestige de cette truffe prisée sous une forme pratique et prête à l'emploi. Tranchées finement pour préserver leur arôme terreux profond avec des notes légèrement sucrées et subtilement épicées, elles subliment les pâtes, risottos, viandes, œufs, pizzas et amuse-bouches gastronomiques. La répartition homogène de la saveur ajoute intensité, richesse et luxe, les rendant idéales pour les cuisines professionnelles et les cuisiniers passionnés à domicile.
Slices de truffe noire fraîche de qualité supérieure
Les Slices de truffe noire fraîche de la célèbre espèce Tuber Melanosporum incarnent le luxe et le goût raffiné. Connues pour leur arôme terreux profond et leur profil de saveur complexe, ces tranches sont récoltées avec soin pour conserver leur qualité optimale. La truffe noire fraîche est très recherchée par les chefs du monde entier pour sublimer n’importe quel plat, ajoutant une saveur riche et intense qui peut transformer des repas simples en expériences gastronomiques. Ces Slices sont prêtes à l’emploi, ce qui les rend idéales pour une incorporation rapide dans les recettes.
Utilisations culinaires polyvalentes pour la truffe noire fraîche
Les Slices de truffe noire fraîche offrent une polyvalence remarquable en cuisine. Elles peuvent être râpées sur des pâtes, risottos, œufs brouillés ou salades, rehaussant la saveur grâce à leur richesse naturelle en umami. La truffe noire fraîche s’accorde également bien avec les plats beurrés ou crémeux, leur apportant une profondeur aromatique inégalée par d’autres ingrédients. Leur texture délicate permet aux Slices d’infuser doucement les saveurs sans dominer le profil original du plat.
Conseils de conservation et de manipulation des Slices de truffe noire fraîche
Pour maximiser la fraîcheur et la saveur de vos Slices de truffe noire fraîche, un stockage approprié est essentiel. Conservez les tranches de truffe au réfrigérateur dans un récipient hermétique, enveloppées dans des essuie-tout pour absorber l’humidité. Cela aide à préserver leur arôme et à éviter la détérioration. Il est préférable d’utiliser les truffes fraîchement tranchées dans la semaine pour un goût optimal. De plus, évitez de cuire les Slices de truffe noire fraîche à haute température afin de préserver leur saveur et leur arôme délicats.
INFORMATIONS SUR LES PRODUITS
Nous faisons confiance à DHL Express pour la livraison de truffes fraîches en Europe et au Royaume-Uni. Notre longue expérience montre que DHL fournit toujours les services les plus fiables avec des retards minimes.
Nos truffes fraîches sont délicatement emballées dans du papier et placées dans une boîte en carton solide. Cette boîte est ensuite placée dans un conteneur EPS durable et résistant aux intempéries, accompagné d'un bloc de glace pour garantir que leur température reste idéale pendant le transport.
Remarque: Nous n'utilisons pas d'emballage sous vide pour les truffes fraîches, car cet emballage n'est pas adapté à ce type de produit.
Dès réception, ouvrir et réfrigérer à C.
Utilisation rapide: ne durent que quelques jours, il faut donc les consommer rapidement.
Prolonger la durée de vie:
- Envelopper chaque truffe dans une serviette en papier.
- Les placer dans un bocal en verre
- Conserver le pot au réfrigérateur
Entretien quotidien: Remplacer l'essuie-tout tous les jours pour éviter l'humidité.
Durabilité optimale: 5-8 jours
- Truffe du Périgord
- Truffe Noire d'Hiver
- Tuber Melanosporum
- Truffe Norcia
- Truffe Noire
- Vraie Truffe Noire
- Truffe Française
HACCP: Fabriqué conformément à la norme HACCP
IFS: Disponible
Résidus de pesticides: En dessous de la limite maximale - 396/2005/CE
Contaminants chimiques: Inférieur à la limite maximale - 1881/2006/CE
Substances pharmacologiques actives: Sous la limite maximale - 470/2009/CE
OGM: Conformément aux règlements CE 1829/2003 et 1830/2003, ce produit ne contient pas de protéines ou d'ADN génétiquement modifiés. Notre société n'utilise pas d'organismes génétiquement modifiés lors de la production.
Allergènes: Aucun
Additifs: Aucun
Saveur: Aucun
Goût: Goût typique de truffe noire
Couleur: noir à l'extérieur, cœur gris foncé-noir avec des veines blanches.
Odeur: Odeur typique de la truffe noire
En fonction de la saison, de la qualité et des prix, nous livrons depuis l'Europe et les pays tiers.
Nom du fabricant: Terra Ross Ltd.
TVA: BG201730901
Usine: Zone d'activité Peristar, str. Mebelna 3, 7200 Razgrad, Bulgarie
Quel goût a la truffe ?
Let customers speak for us
Großartiges Aroma
Alles prima
very fine truffles!
100% recomendado
Alles top
Tolle Qualität
Alles gut.
Fresh, in time and luckily I received a little extra portion. Thanks!
Super
Allesperfekt
Très belle truffe , savoureuse
goodquality
5+
Wie immer top!
Unsere Gäste waren begeistert
