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Truffe noire | Carpaccio à l'huile d'olive

1876 Vendu

Transformez vos repas avec notre produit de truffe tranchée, idéal pour les grandes cuisines et les services de restauration !

Au-delà de son attrait visuel époustouflant, notre truffe noire tranchée offre un arôme irrésistible qui élèvera n'importe quel plat, créant une expérience culinaire véritablement mémorable pour vos clients. Imaginez l'arôme des truffes fraîches flottant dans votre salle à manger, rehaussant l'anticipation et le plaisir de chaque repas.

Améliorez sans effort le riz, les pâtes ou la pizza en ajoutant une touche de luxe et de flair gastronomique. Visualisez vos plats emblématiques transformés par la saveur terreuse et sophistiquée de la truffe noire. Faites l'expérience de la délicieuse différence que des ingrédients de qualité peuvent faire.

Chez Terra Ross Ltd., nous adaptons chaque produit à vos préférences.

Nous comprenons que chaque cuisine a des besoins uniques. C'est pourquoi nous proposons nos produits à base de truffe dans une variété de formats, des morceaux plus gros aux plus petits et en cubes, garantissant la texture et l'application parfaites pour vos recettes spécifiques. Vous recherchez quelque chose de particulièrement spécial ? Pensez à notre carpaccio de truffe noire ou à nos truffes infusées dans de l'huile d'olive de haute qualité, parfaites pour arroser ou comme touche finale. Notre engagement est de livrer le produit de truffe parfait pour répondre à vos besoins culinaires spécifiques et à votre budget.

Contactez-nous dès aujourd'hui !

Poids net
Prix régulier €88,73 Prix de vente€100,83tu économises €12,10 Prix unitaire€88,73 / kg
Nutri-score
A
B
C
D
E

Énergie, 1196kJ / 285,85kcal
Matières grasses totales, 28,89 g
Graisses saturées, 4,21 g
Glucides, 0,49 g
Sucres, 0,49 g
Protéines, 4,20 g
Sel, 1,50 g
Allergènes, absents

Conditions de stockage: Tenir à l'écart de la lumière directe du soleil, conserver dans un endroit sec et frais à max. 22°C

Une fois ouvert, à conserver au réfrigérateur et à consommer dans les 3 jours

showing icon of like-hand icon Se marie bien avec

INFORMATION PRODUIT

Carpaccio de Truffe Noire à l'Huile d'Olive | Le Tuber Aestivum contient :

Type de produit: Produit stérilisé

Type de truffe: Sauvage - Tuber Aestivum vitt

Ingrédients: composition 70% truffe d'été noire (Tuber aestivum), huile d'olive, arôme, sel

Forme: tranches de 1 mm

Processus de fabrication: Les truffes sont lavées, sélectionnées, tranchées et mélangées avec les autres ingrédients, mises en conserve et stérilisées dans un autoclave.

Durée de conservation: 24 mois à partir de la date de fabrication, si stocké non ouvert

OGM: Conformément aux règlements CE 1829/2003 et 1830/2003, ce produit ne contient pas de protéines ou d'ADN génétiquement modifiés.

Allergènes: Absent

Additifs: Absent

Saveur: Présent

Instructions de service, utilisation:Prêt à manger

Goût: Goût typique de la truffe d'été

Couleur: Brunâtre, couleur typique de la sauce aux truffes

Odeur: Odeur typique de la truffe d'été

Consistance: Crémeux, avec des particules de truffe noire d'été

Résidus de Pesticides: En dessous de la Limite Maximale - 396/2005/CE

Contaminants Chimiques: En dessous de la Limite Maximale - 1881/2006/CE

Substances Pharmacologiques Actives: En dessous de la Limite Maximale - 470/2009/CE

Tout pathogène et microbe: Non détectable

HACCP: Fabriqué conformément à la norme HACCP

Peut: 1.00kg

Boîte en carton: 10 pcs

Palette 120/80: 500 canettes, 50 cartons

Selon la saison: nous nous approvisionnons en Bulgarie

Nom du fabricant: Terra Ross Ltd.
TVA: BG201730901
Usine: Zone d'affaires Peristar, rue Mebelna 3, 7200 Razgrad, Bulgarie