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Truffe noire | Carpaccio à l'huile d'olive

1876 Vendu

Transformez vos repas avec notre produit de truffe tranchée, idéal pour les grandes cuisines et les services de restauration !

Au-delà d'ajouter un attrait visuel saisissant, notre truffe noire tranchée dégage un arôme irrésistible qui sublimera n'importe quel plat, créant une expérience culinaire véritablement mémorable pour vos clients. Imaginez l'arôme des truffes fraîches flottant dans votre salle à manger, renforçant l'anticipation et le plaisir de chaque repas.

Améliorez sans effort le riz, les pâtes ou la pizza, en ajoutant une touche de luxe et de raffinement gastronomique. Imaginez vos plats signature transformés par la saveur terreuse et sophistiquée de la truffe noire. Découvrez la différence délicieuse que font des ingrédients de qualité.

Chez Terra Ross Ltd., nous adaptons chaque produit à vos préférences.

Nous comprenons que chaque cuisine a des besoins uniques. C'est pourquoi nous proposons nos produits à la truffe dans une variété de formats, allant de morceaux plus grands à des morceaux plus petits et des cubes, garantissant la texture et l'application parfaites pour vos recettes spécifiques. Vous cherchez quelque chose d'extra spécial ? Pensez à notre carpaccio de truffe noire ou à nos truffes infusées dans de l'huile d'olive de haute qualité, parfaites pour arroser ou comme touche finale. Notre engagement est de fournir le produit à la truffe parfait pour répondre à vos besoins culinaires spécifiques et à votre budget.

Contactez-nous dès aujourd'hui!

Poids net
Prix régulier €88,73 Prix de solde€100,83vous économisez €12,10 Prix à l'unité€88,73 / kg
Nutri-score
A
B
C
D
E

Énergie, 1196kJ / 285,85kcal
Matières grasses totales, 28,89 g
Graisses saturées, 4,21 g
Glucides, 0,49 g
Sucres, 0,49 g
Protéines, 4,20 g
Sel, 1,50 g
Allergènes, absents

Conditions de stockage: Tenir à l'écart de la lumière directe du soleil, conserver dans un endroit sec et frais à max. 22°C

Une fois ouvert, à conserver au réfrigérateur et à consommer dans les 3 jours

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INFORMATION PRODUIT

Carpaccio de Truffe Noire à l'Huile d'Olive | Le Tuber Aestivum contient :

Type de produit: Produit stérilisé

Type de truffe: Sauvage - Tuber Aestivum vitt

Ingrédients: composition 70% truffe d'été noire (Tuber aestivum), huile d'olive, arôme, sel

Forme: tranches de 1 mm

Processus de fabrication: Les truffes sont lavées, sélectionnées, tranchées et mélangées avec les autres ingrédients, mises en conserve et stérilisées dans un autoclave.

Durée de conservation: 24 mois à partir de la date de fabrication, si stocké non ouvert

OGM: Conformément aux règlements CE 1829/2003 et 1830/2003, ce produit ne contient pas de protéines ou d'ADN génétiquement modifiés.

Allergènes: Absent

Additifs: Absent

Saveur: Présent

Instructions de service, utilisation:Prêt à manger

Goût: Goût typique de la truffe d'été

Couleur: Brunâtre, couleur typique de la sauce aux truffes

Odeur: Odeur typique de la truffe d'été

Consistance: Crémeux, avec des particules de truffe noire d'été

Résidus de Pesticides: En dessous de la Limite Maximale - 396/2005/CE

Contaminants Chimiques: En dessous de la Limite Maximale - 1881/2006/CE

Substances Pharmacologiques Actives: En dessous de la Limite Maximale - 470/2009/CE

Tout pathogène et microbe: Non détectable

HACCP: Fabriqué conformément à la norme HACCP

Peut: 1.00kg

Boîte en carton: 10 pcs

Palette 120/80: 500 canettes, 50 cartons

Selon la saison: nous nous approvisionnons en Bulgarie

Nom du fabricant: Terra Ross Ltd.
TVA: BG201730901
Usine: Zone d'affaires Peristar, rue Mebelna 3, 7200 Razgrad, Bulgarie