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Jusqu'à -36%

Truffe noire d'été fraîche | Tuber Aestivum (Catégorie B)

496 Vendu

Parfait pour saupoudrer sur vos plats préférés ou pour ajouter aux huiles
Écologique
Pur sauvage Naturel Aucun allergène Végétalien

L'Essence de la Saveur Exquise!

Êtes-vous un fan d'aventures culinaires? Dites bonjour à la Truffe Noire d'Été - votre nouveau secret gourmet! Débordante de richesse terreuse, cette truffe élève n'importe quel plat à un délice cinq étoiles.

 

Quantité
€14,12 €15,13tu économises €1,01 €141,20 / kg

Calories, 32
Graisses totales 0.6g, 1%
Gras saturés 0.1g, 0%
Gras trans, 0g
Graisse polyinsaturée, 0.5g
Gras monoinsaturés, 0,1g
Sodium 21.6mg, 1%
Glucides totaux 5.3g, 2%
Fibres alimentaires 2.9g, 10%
Sucres, 0.6g
Protéines, 3.2g
Vitamine D 5.3mcg, 26%
Calcium 44mg, 3%
Fer 12.8mg, 71%
Potassium 424.2mg, 9%

* La valeur quotidienne en pourcentage (VQ) vous indique combien un nutriment dans une portion d'aliment contribue à un régime quotidien. 2000 calories par jour sont utilisées pour des conseils nutritionnels généraux.
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INFORMATION PRODUIT

Catégorie B | La sélection de Tuber Aestivum contient:

Chaque truffe nous livrons est sélectionné à la main avec grand soin par des professionnels formés pour répondre à nos normes élevées

Taper: 100% Truffes Sauvages - Tuber Aestivum vitt.

Saveur incomparable: Offre un arôme et un goût intenses

Sélection de qualité: Sélectionné pour l'excellence

Truffes les plus fraîches: Récolté cette semaine

Poids: de 5 à 15 grammes par truffe

Forme: Arrondi et régulier

Taille: Plus de 1-3 cm de diamètre

Condition: Jusqu'à 40 % peuvent avoir de petites coupures ou éraflures. Exempt de truffes pourries, molles et de vers.

Approprié pour une utilisation en cuisine

Nous comptons sur DHL Express pour livrer des truffes fraîches en Europe et au Royaume-Uni. Notre vaste expérience montre que DHL fournit systématiquement les services les plus fiables avec des retards minimes.

Nos truffes fraîches sont délicatement enveloppées dans du papier et placées dans une boîte en carton robuste. Cette boîte est ensuite placée dans un conteneur EPS durable et tout temps, accompagnée d'un pack de glace pour garantir que leur température reste idéale pendant le transport.

Remarque: Nous n'utilisons pas d'emballage sous vide pour les truffes fraîches, car cet emballage n'est pas adapté à ce type de produit.

Dès réception, ouvrir et réfrigérer à +2°C

Utiliser rapidement: ne durent que quelques jours, donc consommez-les rapidement.

Prolonger la durée de vie:

  • Enveloppez chaque truffe dans une serviette en papier.
  • Mettez-les dans un bocal en verre.
  • Conservez le pot au réfrigérateur.

Soins quotidiens: Remplacez l'essuie-tout quotidiennement pour éviter l'humidité.

Durabilité optimale: 5-8 jours
  • Tubercule Aestivum blanc
  • Truffe d'été noire
  • Truffe de Saint-Jean
  • Scorzone

HACCP: Fabriqué conformément à la norme HACCP

IFS: Disponible

Résidus de Pesticides: En dessous de la Limite Maximale - 396/2005/CE

Contaminants Chimiques: En dessous de la Limite Maximale - 1881/2006/CE

Substances Pharmacologiques Actives: En dessous de la Limite Maximale - 470/2009/CE

OGM: Conformément aux règlements CE 1829/2003 et 1830/2003, ce produit ne contient pas de protéines ou d'ADN génétiquement modifiés.

Allergènes: Aucun

Additifs: Aucun

Saveur: Aucune

Goût: Goût typique de la truffe d'été

Couleur  Noir à l'extérieur, et marron clair à l'intérieur

Odeur: Odeur typique de la truffe d'été

Selon la saison: nous nous approvisionnons en Bulgarie, en Roumanie, en Grèce, en Hongrie, en Slovénie

Nom du fabricant: Terra Ross Ltd.
TVA: BG201730901
Usine: Zone d'affaires Peristar, rue Mebelna 3, 7200 Razgrad, Bulgarie

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Summer Truffles | Seasonal Price

Le prix des truffes d'été, connues pour leur goût et leur arôme uniques, peut varier en fonction de plusieurs facteurs. En général, les prix varient de 60 à 120 euros par kg.

Les facteurs qui influencent ces prix incluent :

Qualité: Les truffes plus grandes et de forme plus ovale commandent un prix plus élevé.

Origine: Les truffes provenant de vendeurs réputés, tels que Terra Ross, sont toujours disponibles à des prix compétitifs.

Disponibilité: Les fluctuations saisonnières peuvent affecter l'offre, entraînant des fluctuations de prix.

Lors de l'achat de truffes d'été, envisagez d'acheter auprès de fournisseurs réputés pour vous assurer d'obtenir la meilleure qualité.