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Poudre de truffe | Tuber Aestivum

Vendu 367

Un ingrédient exceptionnel apporte la saveur terreuse et luxueuse des truffes directement dans votre cuisine

Écologique
Pur sauvage Aucun allergène Sans additifs Végétalien

Nos truffes de haute qualité sont soigneusement déshydratées à l'aide de la technologie la plus récente pour préserver leur arôme et leur saveur délicats, puis moulues en une fine poudre. Ce processus minutieux garantit une texture homogène et facilite l'incorporation dans une large gamme de créations culinaires.

Ce produit exceptionnel est adapté à toutes les spécialités et apporte une touche de luxe à vos plats. Une simple pincée de notre poudre de truffe exquisite peut transformer des plats quotidiens en expériences gastronomiques, en apportant les notes terreuses et umami riches que seules de véritables truffes peuvent offrir. C'est une manière simple d'ajouter de la sophistication aux sauces pour pâtes, risottos, œufs, viandes, et même aux snacks comme le popcorn ou les frites. Découvrez la commodité et la polyvalence d'avoir à portée de main la saveur convoitée de tuber aestivum à portée de clic, prête à rehausser n'importe quel plat.

Ingrédients: 100 % Tuber Aestivum sauvage

Quantité
Prix régulier €25,20 Prix de vente€30,25tu économises €5,05

Calories, 167kCal / 691kJ
Matières grasses totales, 1,7 g
Graisses saturées, 0,4g
Glucides, 2,4 g
Sucres, 2,4 g
Protéine, 21 g
Sel, 0,52 g
Allergènes, absents
Additifs, absents
Agent aromatisant, absent

showing icon of like-hand icon Se marie bien avec

INFORMATION PRODUIT

Présentation de notre Poudre de Truffe | Tuber Aestivum: 

Tous nos truffes sont soigneusement sélectionnées par des spécialistes qualifiés qui s'assurent que chacune d'elles respecte nos normes exceptionnelles:

Taper100% Truffe d'été sauvage - Tuber Aestivum

Sélection de qualité: Soigneusement sélectionné à la main pour atteindre la perfection maximale

Recueilli: Récoltés à leur maturité optimale pendant la saison

Forme: haché de poudre

Libre de: truffes pourries et molles et vers

Processus de fabrication: Les truffes sont lavées, sélectionnées, tranchées, séchées et réduites en poudre dans un équipement spécial.

Autres noms : Tuber Aestivum vitt, Truffe d'été noire, Truffe de Saint-Jean, Scorzone

Instructions de service, utilisation:prêt à manger

Les truffes séchées sont flexibles en termes d'options de livraison! Elles ne nécessitent pas de régime de température spécifique, vous pouvez donc choisir entre un service de coursier express rapide ou une option plus économique.

Conservez le pot bien fermé:

  • À température ambiante dans un endroit frais et sombre pendant 12 mois
  • Dans un congélateur à -18°C pendant 36 mois | l'arôme et le goût ne changent pas au congélateur

HACCP: Fabriqué conformément à la norme HACCP

IFS: Disponible

Résidus de Pesticides: En dessous de la Limite Maximale - 396/2005/CE

Contaminants Chimiques: En dessous de la Limite Maximale - 1881/2006/CE

Substances Pharmacologiques Actives: En dessous de la Limite Maximale - 470/2009/CE

OGM: Conformément aux règlements CE 1829/2003 et 1830/2003, ce produit ne contient pas de protéines ou d'ADN génétiquement modifiés.

Allergènes: Aucun

Additifs: Aucun

Saveur: Aucune

Selon la saison: nous nous approvisionnons en Bulgarie, en Roumanie, en Grèce, en Hongrie, en Slovénie

Nom du fabricant: Terra Ross Ltd.
TVA: BG201730901
Usine: Zone d'affaires Peristar, rue Mebelna 3, 7200 Razgrad, Bulgarie