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Épuisé Jusqu'à -6% Hors de saison

Truffe Blanche Fraîche | Tuber Magnatum (Grande taille)

249 vendus

Le goût incomparable et le prestige du meilleur truffe blanche fraîche au monde
Écologique
Pur sauvage Naturel Aucun allergène Végétalien
Nutri-Score
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Profitez du goût exquis et inégalé de tuber Magnatum pico fraîche truffes blanches. Ces délices précieux, également appelés truffes blanches d'Alba, sont récoltés à leur apogée pour garantir une saveur et un arôme optimaux. Leur arôme intense, terreux, et leur saveur délicate et ailée rehausseront votre expérience culinaire à de nouveaux sommets.

Imaginez le goût riche et nuancé de râpés de truffe blanche fraîche faisant fondre dans vos pâtes, risottos ou œufs préférés. La Tuber Magnatum ajoute une touche de luxe et de sophistication à chaque plat. Savourez les saveurs complexes et créez des moments culinaires inoubliables.

Ne manquez pas l'occasion de découvrir cette délicatesse unique et très recherchée - procurez-vous votre truffe blanche aujourd'hui et transformez vos repas en chefs-d'œuvre gastronomiques!

Quantité
€116,97 €121,00tu économises €4,03 €5.848,50 / kg

Calories, 32
Graisses totales 0.6g, 1%
Gras saturés 0.1g, 0%
Gras trans, 0g
Graisse polyinsaturée, 0.5g
Gras monoinsaturés, 0,1g
Sodium 21.6mg, 1%
Glucides totaux 5.3g, 2%
Fibres alimentaires 2.9g, 10%
Sucres, 0.6g
Protéines, 3.2g
Vitamine D 5.3mcg, 26%
Calcium 44mg, 3%
Fer 12.8mg, 71%
Potassium 424.2mg, 9%

* La valeur quotidienne en pourcentage (VQ) vous indique combien un nutriment dans une portion d'aliment contribue à un régime quotidien. 2000 calories par jour sont utilisées pour des conseils nutritionnels généraux.
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INFORMATION PRODUIT

Grande taille | La sélection de Tuber Magnatum pico contient:

Chaque truffe nous livrons est sélectionné à la main avec un grand soin par des professionnels formés pour répondre à nos normes élevées :

Taper: 100% Sauvage - Tuber Magnatum pico

Saveur inégalée: Offre un arôme et un goût intenses.

Sélection de qualité: Sélectionné pour l'excellence

Truffes les plus fraîches:  Récolté cette semaine

Poids: de 20 à 100 grammes par truffe

Forme: Arrondi, régulier

Taille: De 3 à 8 cm de diamètre

Condition: Pas de coupures ni de rayures. Exempt de truffes pourries, molles et de vers.

Approprié pour trancher devant le client

Nous comptons sur DHL Express pour livrer des truffes fraîches en Europe et au Royaume-Uni. Notre vaste expérience montre que DHL fournit systématiquement les services les plus fiables avec des retards minimes.

Nos truffes fraîches sont délicatement enveloppées dans du papier et placées dans une boîte en carton robuste. Cette boîte est ensuite placée dans un conteneur EPS durable et tout temps, accompagnée d'un pack de glace pour garantir que leur température reste idéale pendant le transport.

Remarque: Nous n'utilisons pas d'emballage sous vide pour les truffes fraîches, car cet emballage n'est pas adapté à ce type de produit.

Dès réception, ouvrir et réfrigérer à +2°C

Utiliser rapidement: ne durent que quelques jours, donc consommez-les rapidement.

Prolonger la durée de vie:

  • Enveloppez chaque truffe dans une serviette en papier.
  • Mettez-les dans un bocal en verre.
  • Conservez le pot au réfrigérateur.

Soins quotidiens: Remplacez l'essuie-tout quotidiennement pour éviter l'humidité.

Durabilité optimale: 5-8 jours
  • Tubercule Magnatum Pico
  • Truffe Blanche du Piémont
  • Truffe blanche d'Alba
  • Truffe Blanche
  • Truffe Blanche

HACCP: Fabriqué conformément à la norme HACCP

IFS: Disponible

Résidus de Pesticides: En dessous de la Limite Maximale - 396/2005/CE

Contaminants Chimiques: En dessous de la Limite Maximale - 1881/2006/CE

Substances Pharmacologiques Actives: En dessous de la Limite Maximale - 470/2009/CE

OGM: Conformément aux règlements CE 1829/2003 et 1830/2003, ce produit ne contient pas de protéines ou d'ADN génétiquement modifiés.

Allergènes: Aucun

Additifs: Aucun

Saveur: Aucune

Goût: Goût typique de la truffe blanche

Couleur: extérieur jaune, cœur rougeâtre avec des veines blanches

Odeur: Odeur typique de la truffe blanche

Selon la saison: nous nous approvisionnons en Bulgarie, en Roumanie, en Grèce, en Hongrie, en Slovénie, en Italie.

Nom du fabricant: Terra Ross Ltd.
TVA: BG201730901
Usine: Zone d'affaires Peristar, rue Mebelna 3, 7200 Razgrad, Bulgarie

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Combien coûte 1 kg de truffes blanches?

Les truffes blanches sont un trésor culinaire, prisées pour leur goût exquis et leur rareté. Leur prix au kilogramme peut augmenter de manière spectaculaire en fonction de la qualité et de la demande du marché - en moyenne de quelques milliers à des dizaines de milliers de livres.

Chez Terra Ross Ltd., nous nous efforçons de rendre ces ingrédients luxueux abordables. Nous classons les truffes blanches en quatre qualités différentes en fonction de leur forme et de leur taille.

Cette classification réfléchie permet à nos clients de profiter de cette délicatesse gastronomique à des prix nettement inférieurs sans compromettre le goût ou l'arôme !