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Épuisé Jusqu'à -14% Hors de saison

Truffe Blanche Fraîche | Tuber Magnatum (Petite taille)

897 vendus

Le meilleur de la gastronomie, offrez-vous un goût de luxe
Écologique
Pur sauvage Naturel Aucun allergène Végétalien
Nutri-Score
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Offrez-vous le luxe des truffes blanches fraîches.

Ces Tuber Magnatum pico gemmes, bien que petites par leur taille, offrent une expérience de saveur intensément aromatique et inoubliable. Juste une délicate tranche de truffe blanche fraîche transforme des plats ordinaires en délices culinaires extraordinaires. Imaginez les notes terreuses et aillées rehausser vos pâtes, risottos ou œufs. Ces champignons précieux sont parfaits pour sublimer n'importe quel plat, apportant une touche exquise à vos créations culinaires.

Terra Ross vous présente le meilleur - des truffes blanches européennes fraîches ! Sourcing directement d'Europe, nos Tuber Magnatum sont soigneusement sélectionnées pour leur qualité et leur arôme, vous garantissant de recevoir uniquement les meilleures et plus fraîches truffes disponibles. Faites-vous plaisir avec le goût incomparable du vrai luxe.

Quantité
€50,42 €75,63tu économises €25,21 €2.521,00 / kg

Calories, 32
Graisses totales 0.6g, 1%
Gras saturés 0.1g, 0%
Gras trans, 0g
Graisse polyinsaturée, 0.5g
Gras monoinsaturés, 0,1g
Sodium 21.6mg, 1%
Glucides totaux 5.3g, 2%
Fibres alimentaires 2.9g, 10%
Sucres, 0.6g
Protéines, 3.2g
Vitamine D 5.3mcg, 26%
Calcium 44mg, 3%
Fer 12.8mg, 71%
Potassium 424.2mg, 9%

* La valeur quotidienne en pourcentage (VQ) vous indique combien un nutriment dans une portion d'aliment contribue à un régime quotidien. 2000 calories par jour sont utilisées pour des conseils nutritionnels généraux.
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INFORMATION PRODUIT

De petite taille | La sélection de Tuber Magnatum pico contient:

Chaque truffe nous livrons est sélectionné à la main avec un grand soin par des professionnels formés pour répondre à nos normes élevées:

Taper: 100% Sauvage - Tuber Magnatum pico

Saveur inégalée: Offre un arôme et un goût intenses.

Sélection de qualité: Choisi pour l'excellence

Truffes les plus fraîches:  Récolté cette semaine

Poids: de 1 à 10 grammes par truffe

Forme: Arrondi et irrégulier

Taille: De 1 à 3 cm de diamètre

Condition: Peut inclure des morceaux plus gros, avec de petites coupures ou éraflures. Exempt de truffes pourries, molles et de vers.

Approprié pour une utilisation en cuisine

Nous comptons sur DHL Express pour livrer des truffes fraîches en Europe et au Royaume-Uni. Notre vaste expérience montre que DHL fournit systématiquement les services les plus fiables avec des retards minimes.

Nos truffes fraîches sont délicatement enveloppées dans du papier et placées dans une boîte en carton robuste. Cette boîte est ensuite placée dans un conteneur EPS durable et tout temps, accompagnée d'un pack de glace pour garantir que leur température reste idéale pendant le transport.

Remarque: Nous n'utilisons pas d'emballage sous vide pour les truffes fraîches, car cet emballage n'est pas adapté à ce type de produit.

Dès réception, ouvrir et réfrigérer à +2°C

Utiliser rapidement: ne durent que quelques jours, donc consommez-les rapidement.

Prolonger la durée de vie:

  • Enveloppez chaque truffe dans une serviette en papier.
  • Mettez-les dans un bocal en verre.
  • Conservez le pot au réfrigérateur.

Soins quotidiens: Remplacez l'essuie-tout quotidiennement pour éviter l'humidité.

Durabilité optimale: 5-8 jours
  • Tubercule Magnatum Pico
  • Truffe Blanche du Piémont
  • Truffe blanche d'Alba
  • Truffe Blanche
  • Truffe Blanche

HACCP: Fabriqué conformément à la norme HACCP

IFS: Disponible

Résidus de Pesticides: En dessous de la Limite Maximale - 396/2005/CE

Contaminants Chimiques: En dessous de la Limite Maximale - 1881/2006/CE

Substances Pharmacologiques Actives: En dessous de la Limite Maximale - 470/2009/CE

OGM: Conformément aux règlements CE 1829/2003 et 1830/2003, ce produit ne contient pas de protéines ou d'ADN génétiquement modifiés.

Allergènes: Aucun

Additifs: Aucun

Saveur: Aucune

Goût: Goût typique de la truffe blanche

Couleur: extérieur jaune, cœur rougeâtre avec des veines blanches

Odeur: Odeur typique de la truffe blanche

Selon la saison: nous nous approvisionnons en Bulgarie, en Roumanie, en Grèce, en Hongrie, en Slovénie, en Italie.

Nom du fabricant: Terra Ross Ltd.
TVA: BG201730901
Usine: Zone d'affaires Peristar, rue Mebelna 3, 7200 Razgrad, Bulgarie

small size of fresh white truffle tuber magantum

Manges-tu des truffes blanches crues?

C'est un incontournable!

Manger des truffes blanches crues est l'un des meilleurs moyens de découvrir leur saveur et leur arôme uniques. Lorsqu'elles sont fraîchement râpées sur des plats comme des pâtes, du risotto ou même des œufs brouillés, elles ajoutent une touche luxueuse qui élève n'importe quel plat.

Pour les déguster crus:

Choisissez la qualité: Cherchez des truffes blanches fraîches et parfumées.

Coupez-les en fines tranches: Utilisez un tranche-truffe pour obtenir de délicates copeaux.

Associez-vous judicieusement: Associez avec des ingrédients simples pour laisser le truffe se démarquer.

Les manger crus met en valeur leurs notes terreuses et améliore vos créations culinaires de manière inoubliable!

note: tous les truffes fraîches se mangent de préférence crues ; vous ne devriez jamais les cuire.