Truffes d'automne Surgelées | Tuber Uncinatum (Catégorie B)
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Its unique flavor profile adds a delightful flavor to your favorite dishes
Découvrez le goût exquis de notre Truffe d'automne surgelée, également connue sous le nom Tuber Uncinatum. Provenant de régions sélectionnées, ces truffes d'automne cœurs sont récoltés à leur apogée pour capturer leur arôme terrestre et leur profil de saveur complexe.
Parfaitement conservée en utilisant un procédé de congélation spécialisé, cette rare délicatesse conserve sa qualité, assurant une expérience culinaire cohérente et agréable. Notre truffe d'automne surgelée est remplie de saveurs riches et de notes de noisette, ce qui en fait l'ajout parfait pour sublimer n'importe quel plat, des pâtes et risottos aux œufs et viandes rôties. Offrez-vous la meilleure qualité de truffe, désormais disponible congelée, vous permettant de profiter de ce trésor saisonnier toute l'année.
Conseil : N'oubliez pas d'ajouter quelques gouttes d'huile d'olive aromatisée. Une huile de truffe de haute qualité peut encore améliorer les saveurs inhérentes à la truffe, créant une véritable délectation gastronomique inoubliable. Pour des résultats optimaux, râpez la truffe d'automne surgelée finement sur votre plat juste avant de servir pour libérer son parfum captivant et sa saveur.
INFORMATION PRODUIT
Ne perdez pas de temps: récupérez-les auprès du coursier dès que possible. Retirez les truffes de la boîte et placez le sac avec les truffes dans un congélateur à -18°C.
Après 24 heures, placez dans un conteneur hermétiquement fermé ou un sac en plastique
Décongeler avec précaution: Commencez par placer les truffes au réfrigérateur pendant 24 heures. Ce décongélation progressive aide à préserver leur texture et leur saveur.
Stockez judicieusement: Si vous avez des restes, conservez-les dans un récipient hermétique au congélateur.
Durée de conservation: 24 mois à partir de la date de fabrication, si stocké à une température inférieure à -18°C
Conditions de stockage: Conserver au congélateur, à moins de -18°C
Nous comptons sur DHL Express pour livrer des truffes fraîches en Europe et au Royaume-Uni. Notre vaste expérience montre que DHL fournit systématiquement les services les plus fiables avec des retards minimes.
Nos truffes congelées sont délicatement emballées sous vide puis placées dans un conteneur EPS durable et résistant aux intempéries, accompagnées d'un pack de glace pour garantir leur température.
Pour un stockage ou un transport optimal des truffes congelées, scellez-les hermétiquement dans un vide-aire ou un conteneur de stockage.
- Tuber Uncinatum vitt
- Truffes de Bourgogne
- Truffes d'automne
HACCP: Fabriqué conformément à la norme HACCP
IFS: Disponible
Résidus de Pesticides: En dessous de la Limite Maximale - 396/2005/CE
Contaminants Chimiques: En dessous de la Limite Maximale - 1881/2006/CE
Substances Pharmacologiques Actives: En dessous de la Limite Maximale - 470/2009/CE
OGM: Conformément aux règlements CE 1829/2003 et 1830/2003, ce produit ne contient pas de protéines ou d'ADN génétiquement modifiés.
Allergènes: Aucun
Additifs: Aucun
Saveur: Aucune
Goût: Goût typique de truffe bourguignonne congelée
Couleur: Noir à l'extérieur, cœur noir-gris foncé avec des veines blanches
Odeur: Odeur typique de truffe bourguignonne congelée
Selon la saison: nous nous approvisionnons en Bulgarie, en Roumanie, en Grèce, en Hongrie, en Slovénie, en Italie et en Espagne.
Nom du fabricant: Terra Ross Ltd.
TVA: BG201730901
Usine: Zone d'affaires Peristar, rue Mebelna 3, 7200 Razgrad, Bulgarie